IEPS - INSTITUTO DE ENSINO E PESQUISA EM SAÚDE

Gordura saturada e açúcar contribuem para o surgimento de depressão

Décarie-Spain et al. (2018) buscaram determinar a etiologia da depressão induzida pela dieta. Testaram o impacto de diferentes lipídios no comportamento depressivo, nos desfechos metabólicos e imunológicos e na contribuição da atividade imunológica nesses núcleos. Camundongos adultos C57Bl/6 foram submetidos a dietas isocalóricas, com alto teor de gordura e de sacarose, enriquecidas com gordura saturada ou monoinsaturada, ou com dieta hipocalórica de controle. Respostas metabólicas, comportamento depressivo e marcadores inflamatórios de plasma e dos nucleus acumbens foram avaliados, após 12 semanas. Os resultados revelaram que, tanto as dietas com alto teor de gordura como de sacarose resultaram em obesidade e hiperlipidemia. Já a dieta rica em gordura saturada desencadeou um comportamento similar à ansiedade, desespero comportamental, hiperinsulinemia, intolerância à glicose, inflamação periférica e múltiplos sinais pró-inflamatórios nos nucleus acumbens, incluindo gliose reativa, aumento da expressão de citocinas, marcadores de apresentação de antígenos. A conclusão foi que a inflamação metabólica e as respostas neuroinflamatórias mediadas nos nucleus acumbens contribuem para a expressão de comportamento depressivo e o aumento da compulsão alimentar causada por uma dieta rica em gordura saturada e açúcar.

Décarie-Spain LSharma SHryhorczuk CIssa-Garcia VBarker PAArbour N, et al. Nucleus accumbens inflammation mediates anxiodepressive behavior and compulsive sucrose seeking elicited by saturated dietary fat. Mol Metab.2018;10:1-13.

Dr. Dirceu de Lavôr Sales

About Dr. Dirceu de Lavôr Sales

Dr. Dirceu de Lavôr Sales, médico especializado em Clínica Médica, Acupuntura, Homeopatia, tratamento da Dor e presidente do Instituto de Ensino e Pesquisa em Saúde

'Gordura saturada e açúcar contribuem para o surgimento de depressão' Exuste 3 comentários

  1. 23 de julho de 2020 @ 00:46

    Haverá este ano, via web, curso sobre alimentação?

    • 24 de julho de 2020 @ 09:20

      Bom dia Dra. Hercy sim estamos com as inscrições abertas, previsto para iniciar entre o final de gosto e inicio de setembro vai depender da formação da turma.

      Marilene Gomes
      Secretária do IEPS (81) 98855-2107

    • 27 de novembro de 2020 @ 12:10

      Bom dia Dra. Hercy,

      O Curso de alimentação esta previsto para iniciar logo após o carnaval via online

      Marilene Gomes
      Secretária do IEPS

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