A respeito da influência exercida pela indústria dos alimentos, Kearns et al., em 2016, publicaram estudo mostrando que há décadas a indústria do açúcar trabalha no sentido de minimizar publicações que mostrem o impacto negativodo açúcar sobre doenças cardíacas coronarianas, inclusive bancando estudos sobre o assunto. Os autores sugerem que seja feita uma melhor avaliação…
Uma discussão tem tomado vulto, nos últimos anos, referente à melhor forma de realizar essa restrição. Ao que tudo indica, o simples ato de restringir o consumo de alimentos já traz evidentes benefícios. No entanto, alguns estudos controlados têm indicado que talvez uma das formas mais eficientes de realizar essa restrição seja através de jejuns…
Em 2020, o mundo foi forçado a enfrentar duas preocupantes pandemias aparentemente não relacionadas: obesidade e Covid-19, porém, quando sobrepostas, capazes de provocar resultados temerosos. Nesse sentido, Gao et al. ao analisarem 150 pacientes admitidos em três hospitais chineses, constataram que a presença de obesidade estava relacionada com um risco três vezes maior de desenvolvimento…
Manter um peso saudável ao longo da vida. • Seja o mais magro possível ao longo da vida sem estar abaixo do peso.• Evite o ganho de peso em excesso em todas as idades. Para aqueles que estão atualmente com sobrepeso ou obesos, perder até mesmo uma pequena quantidade de peso tem benefícios para a…
A respeito da influência exercida pela indústria dos alimentos, Kearns et al., em 2016, publicaram estudo mostrando que há décadas a indústria do açúcar trabalha no sentido de minimizar publicações que mostrem o impacto negativo do açúcar sobre doenças cardíacas coronarianas, inclusive bancando estudos sobre o assunto. Os autores sugerem que seja feita uma melhor…
A pesquisa de Geha P e colaboradores, 2017, Mostrou que a obesidade está associada à diminuição da conectividade global do cérebro em circuitos pré-frontais, ou seja, que a organização global do cérebro está alterada na obesidade, comprometendo redes importantes ligadas à orientação que monitoram o estado homeostático e influenciam decisões sobre a ingestão alimentar. O…
Décarie-Spain et al. (2018) buscaram determinar a etiologia da depressão induzida pela dieta. Testaram o impacto de diferentes lipídios no comportamento depressivo, nos desfechos metabólicos e imunológicos e na contribuição da atividade imunológica nesses núcleos. Camundongos adultos C57Bl/6 foram submetidos a dietas isocalóricas, com alto teor de gordura e de sacarose, enriquecidas com gordura saturada…
Em 2014, foi realizada meta-análise de estudos prospectivos de coorte, com o objetivo de avaliar a relação entre a ingestão de alimentos lácteos e o risco de doença de Parkinson. Foram incluídos sete resultados de estudos prospectivos, totalizando 1.083 casos da doença, entre 304.193 indivíduos. Entre os vários achados, o estudo caracterizou uma relação dose-resposta…
Nos dias atuais, o câncer virou uma verdadeira epidemia. Não obstante o incremento da tecnologia, milhares de pessoas em todo o mundo morrem diariamente. Tamanho é o pavor que desperta, que alguns …